Come fare: Salsa Nantua – Ricetta salsa

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Come fare: Salsa Nantua – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Nantua. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Besciamella.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Besciamella
Persone: 4
Ingredienti:
20 Cl Besciamella
20 Cl Panna
100 G Burro Di Gamberetti
Cognac
Pepe Di Caienna

Preparazione:
Mescolate in un tegame besciamella e panna e fate ridurre a metà. Incorporate il burro di gamberetti, il cognac e il pepe di Caienna. Passate al setaccio. Ideale per pesci lessi delicati.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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