Come fare: Salsa Profumata Per Carpaccio – Ricetta salsa COMMENTA  

Come fare: Salsa Profumata Per Carpaccio – Ricetta salsa COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Profumata Per Carpaccio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Timo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Timo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Rametto Timo Fresco
Capperi Sott’aceto
2 Cucchiaini Pasta D’acciughe
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Pangrattato
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Scaldare 2 cucchiai di olio, unire 1 cucchiaio di pangrattato e farlo tostare per qualche minuto. Unire la pasta d’acciughe e, mescolando con un cucchiaio di legno, farla sciogliere. Spegnere il fuoco, incorporare alla salsa l’aceto, i capperi tritati e metà delle foglioline di timo. Quando sarà fredda salarla, peparla, aggiungere altro olio a piacere e le altre foglie di timo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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