Come fare: Salsa Yorkshire – Ricetta salsa

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Come fare: Salsa Yorkshire – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Salsa Yorkshire. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vino Porto.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Vino Porto
Persone: 4
Ingredienti:
20 Cl Vino Porto
1 Cucchiaio Filettini Di Scorza D’arancia
1 Cucchiaio Salsa Spagnola
1 Cucchiaio Gelatina Di Ribes
1 Pizzico Cannella In Polvere
1 Arancia Sanguigna (succo)
Poco Pepe Di Caienna

Preparazione:
Fate cuocere per 3 minuti i filettini di scorza d’arancia nel Porto. Sgocciolate i filettini e metteteli da parte. Rimettete il Porto sul fuoco, aggiungete la salsa spagnola, la gelatina di ribes, un pizzico di cannella in polvere e poco pepe di Caienna. Fate addensare sul fuoco e quindi passate la salsa attraverso una tela.

Completate con succo d’arancia e filettini di scorza. Ideale per cacciagione e selvaggina.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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