Come fare: Sardine Al Rosmarino – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Sardine Al Rosmarino – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Sardine Al Rosmarino. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sardine.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sardine
Persone: 4
Ingredienti:
900 G Sardine
Rosmarino
Poco Aglio
Olio D’oliva
1 Cucchiaio Aceto Di Vino Forte
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulite, aprite, diliscate le sardine. Così preparate a costolettina sistematele a strati in un tegame mettendo fra strato e strato un trito abbondante di fogliette di rosmarino e poco aglio, olio, sale e pepe. Cuocete piano per una decina di minuti; bagnate con una cucchiaiata di aceto forte e completate la cottura per altri dieci minuti. Queste saporitissime sardine si mangiano fredde. Ottime anche come antipasto.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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