Come fare: Sardine Con Carciofi – Ricetta pesce

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Come fare: Sardine Con Carciofi – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Sardine Con Carciofi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sardine.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sardine
Persone: 4
Ingredienti:
700 G Sardine Fresche
500 G Carciofi
Prezzemolo
Pangrattato
Limoni
2 Spicchi Aglio
Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi e porli in acqua acidulata con limone per 30 minuti. Pulire le sardine, eliminare la testa, lavarle e asciugarle. Fare un trito con aglio e prezzemolo. In una teglia unta disporre uno strato di sardine e coprirle con parte del trito, una manciata di pangrattato e un filo d’olio; fare un altro strato di sardine, trito, pangrattato e olio. Coprire con i carciofi, irrorare con olio e succo di limone e infornare a 190 gradi per 30 minuti circa.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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