Come fare: Scaloppine Al Madera – Ricetta carne

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Come fare: Scaloppine Al Madera – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Scaloppine Al Madera. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
8 Fettine Di Noce Di Vitello
50 G Burro
3 Carote
1 Bicchiere Vino Madera
3 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
Farina
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliare a fettine le carote e infarinarle, infarinare anche la carne e farle rosolare nel burro. Bagnare con il madera, farlo evaporare, salare, pepare, unire la salsa di pomodoro, portare a cottura e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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