Come fare: Scaloppine Alla Panna E Limone - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Scaloppine Alla Panna E Limone – Ricetta carne
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Come fare: Scaloppine Alla Panna E Limone – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Scaloppine Alla Panna E Limone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Fettine Di Vitello
2 Cucchiai Farina
40 G Burro
2 Cucchiai Olio D’oliva
1/2 Bicchiere Panna Liquida
1 Limone
1 Bicchierino Brandy
1/2 Dado
Pepe
Sale

Preparazione:
Dorare la carne leggermente infarinata in burro e olio, salare, pepare e spruzzare con brandy, dando fuoco al liquore. Bagnare con il succo di 1/2 limone e far evaporare. Unire la scorza grattugiata di limone, il dado e la panna, mescolare e far addensare. Allineare le scaloppine sul piatto e ricoprirle con l’intingolo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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