Come fare: Scaloppine Di Pollo – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Scaloppine Di Pollo – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Scaloppine Di Pollo. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
2 Petti Di Pollo
2 Cucchiai Farina
20 G Burro
2 Cucchiai Olio D’oliva
2 Foglie Salvia
4 Cetriolini Sott’aceto
Brandy
Brodo
Sale

Preparazione:
Dividere a metà i petti di pollo, mondarli, batterli ed infarinarli. Far soffriggere in una padella il burro con l’olio, adagiarvi i filetti di pollo, farli rosolare, salarli, girarli, versare il brandy, farlo evaporare, aggiungere la salvia, i cetriolini e un mestolo di brodo, far cuocere per circa 10 minuti e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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