Come fare: Semolino – Ricetta primo

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Come fare: Semolino – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Semolino. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Semolino.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Semolino
Persone: 4
Ingredienti:
80 G Semolino
150 Cl Brodo
30 G Burro
Formaggio Grattugiato
2 Uova

Preparazione:
Portate il brodo a bollore, versatevi a pioggia il semolino sempre mescolando perché non si formino grumi. Cuocete per dieci minuti. Prima di togliere dal fuoco aggiungete il burro. versate in zuppiera e unite i due tuorli mescolando velocemente. Servite con formaggio grattugiato. La densità di questa minestra che può essere più o meno brodosa dipende dai gusti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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