Come fare: Seppie Ai Carciofi – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Seppie Ai Carciofi – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Seppie Ai Carciofi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Seppie.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Seppie
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Seppie Tagliate A Strisce
2 Spicchi Aglio
1 Acciuga Salata
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Cucchiaio Farina
2 Carciofi
Pinoli
Prezzemolo
Sale
Pepe
Olio D’oliva

Preparazione:
Soffriggere l’aglio , l’acciuga ed i pinoli nell’olio. Aggiungere le seppie e rosolarle per qualche minuto; cospargerle con la farina ed aggiungere il vino bianco. Continuare la cottura fino al raggiungimento di una giusta morbidezza delle seppie. Aggiungere i carciofi tagliati a spicchi e tenuti in acqua acidulata (acqua e limone); aggiungere infine il prezzemolo tritato.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*