Come fare: Sformatini Di Cavolfiore - Ricetta antipasto - Notizie.it
Come fare: Sformatini Di Cavolfiore – Ricetta antipasto
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Come fare: Sformatini Di Cavolfiore – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Sformatini Di Cavolfiore. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cavolfiore.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Cavolfiore
Persone: 6
Ingredienti:
1 Cavolfiore Di 1000 G
1 Uovo
80 G Formaggio Grana
Besciamella Vegetale (con Acqua Di Cottura Del Cavolfiore E Yogurth)
Sale Marino
1 Pizzico Noce Moscata
Pepe Nero

Preparazione:
Lessare in poca acqua salata le cimette del cavolfiore, quindi in una ciotola stemperarle con i rebbi di una forchetta; unire formaggio grattugiato, uovo, un pizzico di noce moscata, pepe. A parte utilizzando l’acqua di cottura del cavolfiore preparare la besciamella. Unirla al composto. Disporre in formine individuali e cuocere in forno a bagnomaria.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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