Come fare: Sformato Di Bietole – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Sformato Di Bietole – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Sformato Di Bietole. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Bietole.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Bietole
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Bietole
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G Pangrattato
2 Uova
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Peperoncino

Preparazione:
Lessare le bietole col peperoncino in un dito d’acqua. Strizzarle bene e tritarle minutamente. Impastarle con il formaggio, il pangrattato, 2 tuorli, il sale. Montare gli albumi a neve ed incorporarvi il composto. Ungere con olio uno stampo antiaderente e cospargervi del pangrattato. Versarvi il composto e infornarlo a 180 gradi per 40 minuti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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