Come fare: Sformato Di Broccoli – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Sformato Di Broccoli – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Sformato Di Broccoli. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Broccoli.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Broccoli
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Broccoli
2 Uova
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Noce Moscata
Burro
Pangrattato
Sale

Preparazione:
Lavate i broccoli, divideteli a cimette e scottateli in acqua bollente salata per 5 minuti. Passateli al mixer. Sbattete le uova con i formaggi, conditele con sale e noce moscata, aggiungetevi il passato di broccoli e versate tutto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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