Come fare: Sformato Di Spinaci (8) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Sformato Di Spinaci (8) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Sformato Di Spinaci (8). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Spinaci.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

 

 

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4

Note:
Luogo: Trentino Alto-Adige. Cottura: 20 minuti.


Ingredienti:
1000 G Spinaci
1 Cipolla
Sale
Pepe
Olio D’oliva
Burro
Per Servire:
Abbondante Formaggio Grattugiato
Burro Fuso

Preparazione:
Lessare e strizzare bene gli spinaci, tritarli. In un tegame dorare la cipolla in olio e burro, versarvi gli spinaci e insaporire con sale e pepe, rimestare bene e lasciare asciugare l’acqua che ancora contengono. Togliere dal fuoco e appena sono tiepidi, formare con gli spinaci una palla, o meglio un grosso salame, porlo in uno strofinaccio e farlo cuocere per 20 minuti a bagnomaria. Togliere e lasciare riposare un attimo, tagliare a fette e servire nei piatti con abbondante formaggio grattugiato e burro fuso.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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