Come fare: Sgombri Al Finocchio – Ricetta pesce

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Come fare: Sgombri Al Finocchio – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Sgombri Al Finocchio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sgombri.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sgombri
Persone: 4
Ingredienti:
4 Sgombri
2 Finocchi
50 G Burro
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Limone
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe

Preparazione:
Pulite e lavate il pesce. Scottate i finocchi in acqua salata e con un po’ di succo di limone, tagliateli in pezzi e aggiungete il burro. Riempite il pesce con i finocchi tritati e mettete sul fondo di una teglia il resto della salsa; sopra sistemateci i pesci e aggiungete del vino bianco, 1/2 bicchiere d’acqua, un pizzico di sale e pepe e sopra il pesce un po’ di burro. Finita la cottura in forno sistemate sopra il pesce il verde dei finocchi tritato e servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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