Come fare: Sgombro Alla Menta – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Sgombro Alla Menta – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Sgombro Alla Menta. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sgombro.

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Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sgombro
Persone: 4
Ingredienti:
8 Filetti Di Sgombro
1 Cipolla
Alcune Foglie Menta
Farina
1 Tazzina Aceto Balsamico
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione:
Infarinare i filetti e friggerli nell’olio. In un tegamino rosolare nell’olio la cipolla finemente affettata; unire una tazzina d’aceto balsamico e le foglie di menta, facendo restringere un po’. Aggiungere la salsetta ai filetti di pesce e far riposare. Servirli freddi.

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Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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