Come fare: Sogliola Allo Yogurth – Ricetta pesce

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Come fare: Sogliola Allo Yogurth – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Sogliola Allo Yogurth. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sogliola.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sogliola
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Filetti Di Sogliola
150 G Yogurth Bianco Compatto
8 Cl Latte
2 Cucchiai Pepe Verde In Grani
Sale

Preparazione:
In un tegame largo a sufficienza per contenere tutto il pesce far bollire il latte con il pepe e unire i filetti di sogliola. Salarli e cuocerli a fuoco moderato per circa 15 minuti rigirandoli senza romperli. Levare il pesce dal fuoco e tenerlo in caldo. Aggiungere lo yogurth al fondo di cottura e farlo addensare a fuoco basso. Disporre i filetti di sogliola su un piatto da portata e coprirli con la salsa allo yogurth.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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