Come fare: Sogliola Con Maionese - Ricetta pesce - Notizie.it

Come fare: Sogliola Con Maionese – Ricetta pesce

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Come fare: Sogliola Con Maionese – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Sogliola Con Maionese. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sogliola.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sogliola
Persone: 4
Ingredienti:
1 Sogliola
Pasta Sfoglia
1 Limone
Gamberetti
Erbe Aromatiche
1/2 Bicchiere Vino Bianco
1 Tuorlo D’uovo
200 G Funghi
1 Cucchiaio Fecola
2 Noci Burro

Preparazione:
Spellate la sogliola sui lati e mettetela in una teglia con sopra vino bianco, mezzo bicchiere d’acqua, sale, pepe e le erbe aromatiche. Cuocete per 20 minuti. Setacciate il brodo in cui è stato cotto il pesce e mescolatelo con burro e fecola; quando il composto sarà denso aggiungere il tuorlo d’uovo. Con la pasta sfoglia fate delle formine in cui metterete i funghi che avete precedentemente tagliato a strisce e dorato nel burro.

Versate il composto sopra il pesce e disponete intorno, le formine con i funghi, fettine di limone e gamberetti rossi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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