Come fare: Sogliola In Agrodolce (2) – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Sogliola In Agrodolce (2) – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Sogliola In Agrodolce (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sogliole.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sogliole
Persone: 4
Ingredienti:
4 Sogliole
1 Cipolla
1 Arancia
Poco Olio D’oliva
1/2 Bicchiere Vino Bianco
1/2 Limone (succo)
1 Cucchiaio Zucchero
Farina
Sale

Preparazione:
Pulite le sogliole, infarinatele e cuocetele in poco olio d’oliva, salandole da entrambi i lati. Lasciatele in caldo nel forno. Sbucciate l’arancia e frullatela col mixer. Nella teglia dove avete cotto le sogliole fate rosolare la cipolla tritata finemente, aggiungete lo zucchero, il vino e fate caramellare. Aggiungete il succo di limone e l’arancia frullata, fate ritirare e coprite le sogliole con la salsa ottenuta. Passate in forno per 5 minuti e servite.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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