Come fare: Sogliole Chic – Ricetta pesce

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Come fare: Sogliole Chic – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Sogliole Chic. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sogliole.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sogliole
Persone: 1
Ingredienti:
1 Sogliola
Farina
Burro
Brandy
Sale
Pepe
Funghi Tritati
Prezzemolo
Panna
Per La Teglia:
Burro

Preparazione:
Sfilettare una sogliola, infarinare e far dorare in un tegame con del burro. Bagnare con il brandy, e spargere sopra sale, pepe, funghi tritati, prezzemolo e un po’ di panna. Lasciare asciugare un po’ e far gratinare in forno dopo aver sistemato i filetti in una teglia precedentemente imburrata.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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