Come fare: Spaghetti Ai Moscardini – Ricetta primo

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Come fare: Spaghetti Ai Moscardini – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Spaghetti Ai Moscardini. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Moscardini.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Moscardini
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Moscardini
500 G Pasta Tipo Spaghetti
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
5 Cucchiai Olio D’oliva
Peperoncino
Sale

Preparazione:
Pulite i moscardini, lavateli bene e lasciateli a scolare per un po’. Intanto fate rosolare in una padella lo spicchio d’aglio nell’olio; aggiungete poi i moscardini con il peperoncino e salate facendo attenzione perché i moscardini riducono molto il loro volume e sono già abbastanza salati. Lasciate cuocere fino a che non sono teneri (circa 40 minuti). Cuocete gli spaghetti al dente, scolateli e saltateli nella padella per alcuni minuti. Prima di portare in tavola cospargete con il mazzetto di prezzemolo fresco tritato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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