Come fare: Spaghetti Alla Bottarga (3) - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Spaghetti Alla Bottarga (3) – Ricetta primo
Guide

Come fare: Spaghetti Alla Bottarga (3) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Spaghetti Alla Bottarga (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Bottarga Di Muggine.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Bottarga Di Muggine
Persone: 4
Ingredienti:
280 G Pasta Tipo Spaghetti
4 Cucchiai Olio D’oliva
70 G Ventresca
30 G Bottarga Di Muggine
1/2 Spicchio Aglio
4 Pomodori Perini
Vino Bianco
Prezzemolo

Preparazione:
Fate imbiondire l’aglio nell’olio, toglietelo, unite la ventresca sminuzzata e mescolate; versate 1/2 bicchiere scarso di vino e lasciate evaporare. Unite i pomodori spellati e tagliati a cubetti e la bottarga sbriciolata. Mescolate e condite gli spaghetti ben scolati. Spolverizzate con prezzemolo tritato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*