Come fare: Spaghetti Con Melanzane E Salsa Di Noci - Ricetta primo - Notizie.it

Come fare: Spaghetti Con Melanzane E Salsa Di Noci – Ricetta primo

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Come fare: Spaghetti Con Melanzane E Salsa Di Noci – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Spaghetti Con Melanzane E Salsa Di Noci. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Melanzane.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Melanzane
Persone: 4
Ingredienti:
280 G Pasta Tipo Spaghetti
100 G Salsa Di Noci Pronta
3 Cucchiai Olio D’oliva
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Spicchi Aglio
1 Melanzana Piccola
8 Foglie Basilico
Sale
Pepe

Preparazione:
Pelare e tagliare la melanzana a dadini piccoli. Scaldare in una padella antiaderente l’olio d’oliva con gli spicchi di aglio schiacciali, unire la melanzana a dadini e cuocere a fuoco dolce per 5-10 minuti. Cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e versarla nella padella con la melanzana.

Unire la salsa di noci, il parmigiano e il basilico spezzettato. Se occorre, aggiustare di sale e pepe, mescolare e servire subito gli spaghetti ben caldi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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