Come fare: Spaghetti Del Ghiottone – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Spaghetti Del Ghiottone – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Spaghetti Del Ghiottone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Olive Verdi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Olive Verdi
Persone: 4
Ingredienti:
320 G Pasta Tipo Spaghetti
150 G Olive Verdi
1 Spicchio Aglio
200 G Pomodori
Formaggio Pecorino Grattugiato
Origano
Peperoncino (facoltativo)
4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Snocciolate le olive verdi e tritatele finemente con lo spicchio d’aglio. Scaldate in una padella l’olio e fatevi insaporire il trito. Aggiungete a piacere una punta di peperoncino. Lavate i pomodori, che devono essere ben maturi, tagliateli a fette, sgocciolateli dall’acqua di vegetazione e metteteli in padella. Salate e pepate. Alzate la fiamma e fate cuocere a fuoco vivace per una decina di minuti, mescolando con un cucchiaio di legno. Lessate gli spaghetti al dente. Poneteli nel piatto di portata e cospargeteli con il pecorino e un pizzico d’origano. Distribuite la salsa sulla pasta, mescolate velocemente e servite.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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