Come fare: Spaghetti Deliziosi – Ricetta primo

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Come fare: Spaghetti Deliziosi – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Spaghetti Deliziosi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prosciutto Cotto.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Prosciutto Cotto
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali
Burro
Olio D’oliva
150 G Prosciutto Cotto Affumicato
50 G Formaggio Scamorza Affumicata
1/2 Bicchiere Birra Chiara
1 Tuorlo D’uovo
50 G Formaggio Gruyère Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliare a listarelle il prosciutto cotto e metterlo in una casseruola con 80 g di burro e lasciarlo insaporire. Stemperare in una tazzina il tuorlo con la birra; salare e pepare. Cuocere al dente la pasta, scolarla e metterla in una terrina, unire un po’ di burro e la scamorza a pezzetti e mescolare.

Distribuirvi sopra il prosciutto, mescolato con il miscuglio di uova e birra e amalgamare. Infine spolverizzare con il gruyère.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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