Come fare: Spezzatino Di Manzo E Verdure – Ricetta carne

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Come fare: Spezzatino Di Manzo E Verdure – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Spezzatino Di Manzo E Verdure. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Spezzatino Di Polpa Di Manzo
1 Cipolla
1 Patata
Farina
Brandy
1 Melanzana
1 Peperone
2 Zucchine Piccole
100 G Piselli In Scatola
Prezzemolo
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mondare peperone, melanzana e zucchine, sbucciare cipolla e patata. Tagliare il tutto a pezzi. Rosolare la carne passata nella farina in 4 ore di olio d’oliva, spruzzarla con il brandy, unire le verdure e salare. Coprire e cuocere per 40 minuti circa. Unire i piselli, sale, pepe e cuocere ancora per 10 minuti a recipiente scoperto. Prima di servire cospargere con prezzemolo tritato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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