Come fare: Spiedini Di Carciofi – Ricetta contorno

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Come fare: Spiedini Di Carciofi – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Spiedini Di Carciofi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carciofi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti:
4 Carciofi
100 G Pancetta
1 Spicchio Aglio
2 Mestoli Brodo Di Dado
Olio D’oliva
Burro
Sale
Prezzemolo
Pepe

Preparazione:
Tagliare i carciofi in spicchi, infilarli su 4 spiedini, alternandoli con pezzettini di pancetta. Rosolare gli spiedini in olio, burro e aglio pestato, bagnarli con il brodo, salare, pepare e cuocere coperti a fuoco dolce per 45 minuti. Unire alla fine un trito di prezzemolo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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