Come fare: Spiedini Di Gamberetti – Ricetta pesce

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Come fare: Spiedini Di Gamberetti – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Spiedini Di Gamberetti. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Gamberetti.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Gamberetti Sgusciati
250 G Mozzarelline Ciliegina
1 Spicchio Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
Alloro
1 Limone
4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavate accuratamente i gamberetti e asciugateli. Raccoglieteli in una terrina e poneteli a marinare con 2 cucchiai d’olio, il succo del limone e un trito di prezzemolo e aglio. Lasciateli così in frigorifero per un’oretta. Preparate quindi gli spiedini alternando un gamberetto, una mozzarellina e una foglia di alloro fino ad aver esaurito tutti gli ingredienti. Scaldate ben bene una griglia, ungetela con il rimanente olio e quindi ponetevi gli spiedini. Lasciateli cuocere per una decina di minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Appena prima di toglierli dal fuoco, salateli e pepateli. Serviteli accompagnandoli con degli spicchi di limone.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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