Come fare: Spiedini Di Pollo – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Spiedini Di Pollo – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Spiedini Di Pollo. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.

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Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
4 Petti Di Pollo Tagliati A Dadini
1 Arancia
1 Limone
1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine
6 Foglie Basilico
1 Manciata Foglie Di Menta
100 G Yogurth Intero
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavate con cura gli agrumi, servendovi se necessario di uno spazzolino. Grattugiate le bucce e spremete il succo di entrambi. Servendovi di una ciotola, versate il succo ottenuto, 1 cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine, le scorze grattugiate, sale e pepe. Immergete i dadini di pollo e lasciateli marinare per circa 2 ore in frigorifero. Successivamente, infilzateli in 8 spiedini di legno e fateli cuocere alla griglia per 15 minuti. Nel frattempo, frullate il sughetto della marinata con il basilico, lo yogurth e la menta. Infine, cospargete la salsa allo yogurth sugli spiedini caldissimi e serviteli immediatamente.

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Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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