Come fare: Spiedini Di Salmone Con Yogurth - Ricetta pesce - Notizie.it

Come fare: Spiedini Di Salmone Con Yogurth – Ricetta pesce

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Come fare: Spiedini Di Salmone Con Yogurth – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Spiedini Di Salmone Con Yogurth. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Salmone.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti:
700 G Filetto Di Salmone
20 Cl Yogurth Bianco
2 Cucchiai Olio D’oliva
2 Cucchiai Salsa Di Soia
1 Cipollotto Fresco
1 Limone
1 Pezzo Radice Di Zenzero
Sale
Pepe
Insalatina

Preparazione:
Prendere il filetto di salmone e tagliarlo a cubetti di 3 cm di lato, quindi infilare i cubetti nei bastoncini da spiedino formando 8 spiedini. Emulsionare il succo di limone con la salsa di soia, 1 cucchiai d’olio d’oliva, sale e pepe. Irrorare con l’emulsione alla soia gli spiedini di salmone e lasciarli insaporire per 3 minuti.

Amalgamare allo yogurth lo zenzero pelato e grattugiato, il cipollotto fresco tritato e l’olio d’oliva. Aggiustare di sale e pepe. Grigliare gli spiedini per 1-2 minuti per lato. Servirli caldi con la salsa di yogurth e un’insalatina.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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