Come fare: Spinaci Al Gratin (2) – Ricetta contorno

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Come fare: Spinaci Al Gratin (2) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Spinaci Al Gratin (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Spinaci.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Spinaci Puliti
300 G Patate
100 G Formaggio Parmigiano Reggiano
50 G Prosciutto Cotto
50 G Burro
Pangrattato
Sale

Preparazione:
Lessare gli spinaci, scolarli, passarli al burro, salarli ed aggiungere agli stessi un poco di Parmigiano Reggiano grattugiato. Fare cuocere le patate, passarle, salarle, condirle col rimanente burro e formaggio e versare in una pirofila imburrata. Sopra al purè disporre il prosciutto a listelle e ricoprire il tutto con gli spinaci. Spolverizzare di pangrattato e mettere in forno per 10 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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