Come fare: Spinaci Alla Siciliana - Ricetta contorno - Notizie.it

Come fare: Spinaci Alla Siciliana – Ricetta contorno

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Come fare: Spinaci Alla Siciliana – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Spinaci Alla Siciliana. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Spinaci.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4

Note:
Luogo: Sicilia.

Ingredienti:
1000 G Spinaci
50 G Pinoli
50 G Uvetta Sultanina
1 Spicchio Aglio
20 G Burro
4 Cucchiai Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Mettete a bagno in acqua tiepida l’uvetta. Mondate gli spinaci e lavateli ripetutamente. Lessateli brevemente con la sola acqua rimasta aderente dal lavaggio poi scolateli e strizzateli. Sciogliete in una larga padella il burro con l’olio, unite l’aglio pelato che eliminerete non appena sarà imbiondito poi versatevi gli spinaci e lasciateli insaporire. Dopo circa 1 minuto unite anche l’uvetta strizzata e i pinoli.

Salate, mescolate bene e tenete sul fuoco ancora per qualche minuto. Serviteli come contorno a uova e a qualsiasi tipo di carne arrostita o bollita.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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