Come fare: Spirali Allo Speck – Ricetta antipasto

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Come fare: Spirali Allo Speck – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Spirali Allo Speck. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Speck.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Speck
Persone: 4
Ingredienti:
2 Vaschette Formaggio Philadelphia Light (125 G)
4 Uova
100 G Speck
1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
Sale
Pepe
Per Servire:
1 Cucchiaino Senape
Poco Olio D’oliva
Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbattete 4 uova con sale e pepe e preparate 4 frittatine sottili, in un tegame antiaderente unto di olio. Spalmatele con Philadelphia Light e spolverizzate con semi di finocchio pestati. Disponetevi sopra le fettine di speck private del grasso. Avvolgete le frittatine su se stesse in modo da formare degli involtini e poneteli in frigorifero per un paio di ore.

Tagliateli a rondelle e serviteli con dell’insalata di stagione condita con una salsetta preparata con 1 cucchiaino di senape mescolato a un poco di olio, aceto di vino, sale e pepe.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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