Come fare: Spuma Di Pomodoro Delicata – Ricetta salsa

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Come fare: Spuma Di Pomodoro Delicata – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Spuma Di Pomodoro Delicata. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 2
Ingredienti:
2 Pomodori
13 Cl Brodo Vegetale
Sale
1/2 Cucchiaino Fecola Di Patate
1 Cucchiaio Panna Vegetale

Preparazione:
Lavare e tagliare grossolanamente i pomodori, passarli al frullatore con il brodo vegetale. Filtrare il liquido attraverso un colino e porlo in una casseruola portando lentamente ad ebollizione. In un dito d’acqua calda, sciogliere la fecola di patate ed unirla (fuori dal fuoco) alla salsa di pomodoro mescolando continuamente per non formare grumi. Unire la panna vegetale facendola scivolare dal cucchiaio, disegnando sulla salsa una spirale. Per cereali lessati, piatti di pesce lesso od a base di pane.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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