Come fare: Spumini Al Prosciutto – Ricetta antipasto

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Come fare: Spumini Al Prosciutto – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Spumini Al Prosciutto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prosciutto.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Prosciutto
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Prosciutto Cotto
100 G Ricotta
100 G Mascarpone
Limone
Sale
6 Foglie Insalata Lattuga

Preparazione:
Frullare il prosciutto con la ricotta e il mascarpone, insaporite con poche gocce di limone e un pizzico di sale. Mettete il composto in frigo per 2 ore. Lavate e asciugate la lattuga, tagliuzzatela e distribuitela sui piatti. Mettete il composto nell’apposita tasca da pasticciere e distribuitelo in 3-5 mucchietti su ciascun piatto formando degli spumini e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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