Come fare: Stocco Alle Erbe – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Stocco Alle Erbe – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Stocco Alle Erbe. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Stoccafisso.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Stoccafisso
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Stoccafisso
2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
1 Mazzetto Odoroso (timo, Maggiorana, Nepitella, Erba Cipollina, Prezzemolo, Rosmarino)
1 Limone
2 Spicchi Aglio
Pepe Bianco In Grani
Sale Marino Integrale

Preparazione:
Tagliare in pezzi lo stoccafisso e salarlo all’esterno. Preparare una marinata con olio, succo del limone, grani di pepe, erbe sminuzzate, aglio. Lasciar marinare per 90 minuti, quindi rigirandoli di tanto in tanto. Cuocere alla griglia spennellando con la marinata.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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