Come fare: Storione Alla Griglia – Ricetta pesce

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Come fare: Storione Alla Griglia – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Storione Alla Griglia. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Storione.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Storione
Persone: 4
Ingredienti:
4 Trance Storione
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
Aglio
1 Rametto Timo
Rosmarino
1 Limone (succo)
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Bicchiere Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Versate in una terrina un bicchiere d’olio e mezzo di vino, il succo di un limone, un rametto di timo e uno di rosmarino, un ciuffo di prezzemolo, sale e pepe. Fate marinare per un’ora le trance di storione. Sgocciolatele, steccate le trance con pezzetti d’aglio e aghi di rosmarino. Scaldate la griglia, allineatevi le trance e cuocetele al grill del forno per un quarto d’ora.

Spruzzatele con la marinata se dovessero asciugare. Vini di accompagnamento: Soave “Superiore” DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Fiano Di Avellino DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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