Come fare: Straccetti Di Manzo Ai Pepi In Cestino Croccante E Pesto Di Rucola – Ricetta carne

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Come fare: Straccetti Di Manzo Ai Pepi In Cestino Croccante E Pesto Di Rucola – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Straccetti Di Manzo Ai Pepi In Cestino Croccante E Pesto Di Rucola. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Straccetti Di Manzo
100 G Formaggio Grana
1 Rametto Rosmarino
100 G Insalata Rucola
Olio D’oliva
Sale Grosso
Sale
Pepe

Preparazione:
Grattugiare il grana su un foglio di carta oleata ed infornarlo al microonde per 3 minuti a 600 watt. Lasciarlo freddare sopra una coppetta rovesciata per formare un cestino. Scottare gli straccetti di carne in padella con olio, rosmarino e sale grosso. Lavare la rucola e condirla con olio, sale e pepe. Servirvi sopra gli straccetti, all’interno del cestino di grana.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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