Come fare: Stufatino Di Coniglio – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Stufatino Di Coniglio – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Stufatino Di Coniglio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Coniglio.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Coniglio
Persone: 4
Ingredienti:
1 Coniglio
Olio D’oliva
Burro
Cipolla
Aglio
1 Fetta Prosciutto
1 Bicchiere Vino Bianco
Polpa Di Pomodoro

Preparazione:
Soffriggere in olio e burro un battuto di cipolla, d’aglio e prosciutto grasso e magro. Mettervi a rosolare il coniglio tagliato a pezzi, quando avrà preso colore, regolare di sale e pepe, unire il vino bianco; lasciarlo evaporare. Aggiungere un po’ d’acqua e la polpa di pomodoro; terminare la cottura a fuoco lento per 1 ora circa.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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