Come fare: Sugo Di Pancetta E Basilico - Ricetta salsa - Notizie.it

Come fare: Sugo Di Pancetta E Basilico – Ricetta salsa

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Come fare: Sugo Di Pancetta E Basilico – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Sugo Di Pancetta E Basilico. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pancetta.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Pancetta
Persone: 4
Ingredienti:
100 G Pancetta
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Scalogno
3 Cucchiai Olio D’oliva
Basilico
Sale
Pepe

Preparazione:
In una casseruolina scaldate l’olio e poi lasciatevi colorire la pancetta tritata e lo scalogno tagliato finemente a fettine. Bagnate con il vino bianco e cuocete a fuoco molto dolce fino a quando lo scalogno sarà diventato morbidissimo. Salate e pepate. Ritirate dal fuoco, completate con il basilico spezzettato a mano. Per condire farfalle, boccolotti, penne rigate.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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