Come fare: Supplì Romani – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Supplì Romani – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Supplì Romani. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Riso.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Riso
Persone: 4

Note:
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.


Ingredienti:
300 G Riso
Burro
Brodo
Formaggio Parmigiano
Mozzarella
Prosciutto A Dadini
2 Uova
Prezzemolo
Farina
Pangrattato
Olio Per Friggere
Sale

Preparazione:
Preparare un risotto tostando il riso in una casseruola con il burro e portando a cottura, unendo brodo caldo. Infine, mantecare con la metà del parmigiano e far intiepidire il risotto. Tagliare a dadini la mozzarella e mescolarla con il prosciutto, il prezzemolo tritato, il parmigiano rimasto, sale e un po’ d’uovo sbattuto per ottenere un composto morbido. Formare dei supplì, farcirli con l’impasto preparato, infarinarli, passarli nell’uovo, nel pangrattato e friggerli.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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