Come fare: Tagliatelle Con Carote E Speck – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Tagliatelle Con Carote E Speck – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Tagliatelle Con Carote E Speck. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4

Note:
Preparazione: 20 minuti.


Ingredienti:
Pasta Tipo Tagliatelle
Speck Tagliato Spesso
Carote
Prezzemolo
Olio D’oliva
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Pelate le carote, tagliatele a dadini e mettetele a bollire con un pizzico di sale. Fate bollire l’acqua per la pasta e contemporaneamente mettete l’olio in un tegame largo e basso, aggiungete lo speck tagliato a dadini e fatelo soffriggere a fuoco basso. Aggiungete poi le carote a dadini e fatele passare sempre a fuoco basso mescolando. Quando l’acqua bolle, buttate le tagliatelle, tenendo presente che di solito hanno un tempo di cottura piuttosto breve. Quando sono cotte scolatele e conditele con il sugo di carote e il prezzemolo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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