Come fare: Tagliatelle Verdi Alla Carne Di Manzo – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Tagliatelle Verdi Alla Carne Di Manzo – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Tagliatelle Verdi Alla Carne Di Manzo. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carne Di Manzo.

Leggi anche: Ricetta Tagliatelle Verdi Alla Carne Di Manzo

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
1 Uovo
500 G Pomodori
70 G Pancetta
300 G Carne Di Manza Tritata
1 Cipolla
1 Sedano
1 Carota
Olio D’oliva

Preparazione:
Cuocere la pasta in acqua salata. Tritate il sedano, la carota, la cipolla e fateli soffriggere con olio, aggiungere 100 g di carne, la pancetta e i pomodori; salate, pepate e lasciate cuocere per due ore. Aggiungete ai 200 g di carne rimasta, l’uovo e preparate delle piccole polpettine, mettetele in acqua salata e bollente e fatele cuocere finché non verranno a galla. Scolate la pasta e conditela con il ragù, mettendo sopra le polpettine e spolverate con il parmigiano.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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