Come fare: Taglierini Ai Piselli – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Taglierini Ai Piselli – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Taglierini Ai Piselli. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Piselli.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Piselli
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Taglierini
150 G Prosciutto Crudo
300 G Piselli
1 Cipolla
150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettere in un piccolo tegame 2 cucchiai di acqua, il prosciutto tagliato finemente, la cipolla tagliata a rondelle. Cuocere a fuoco molto moderato sino a che la cipolla non risulti imbiondita. Aggiungere al composto i piselli e lasciare insaporire per 5 minuti. Cuocere i taglierini al dente, scolarli e condirli bollenti con una buona presa di pepe. Irrorare di parmigiano.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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