Come fare: Tagliolini Al Prosciutto – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Tagliolini Al Prosciutto – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Tagliolini Al Prosciutto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prosciutto.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Prosciutto
Persone: 4

Note:
Luogo: Calabria.


Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Tagliolini
100 G Burro In Pezzi Da 100 G
800 G Pomodori Pelati
70 G Pane Raffermo
100 G Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato
1 Cucchiaio Basilico Tritato
Sale
Pepe

Preparazione:
Sciogliete il burro nella padella, aggiungete il prosciutto a dadini, fatelo rosolare e unitevi il pomodoro che avrete già cotto a parte senza condimento. Lessate i tagliolini in acqua leggermente salata, sgocciolateli al dente, versateli nel sugo e aggiungetevi, mescolando, la mollica di pane raffermo, il caciocavallo grattugiato, il sale, il pepe e il basilico tritato.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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