Come fare: Tartine Verdi E Nere – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Tartine Verdi E Nere – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Tartine Verdi E Nere. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Spinaci.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fette Pancarré
50 G Burro
200 G Spinaci
1 Vasetto Uova Di Lompo
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulite gli spinaci, lavateli ripetutamente, lessateli in pochissima acqua salata. Quando sono cotti scolateli, lasciateli raffreddare, strizzateli bene, passateli al setaccio. In una ciotola montate il burro, prima ammorbidito, incorporatevi la verdura, salate, pepate. Togliete la crosta alle fette di pane, ricavate dalla mollica delle tartine rotonde, spalmatele con il burro agli spinaci; al centro mettete un po’ di uova di lompo. Disponete su un piatto da portata e guarnite con spicchi di limone. Le uova di lompo possono essere sostituite con il caviale.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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