Come fare: Teglia Di Pomodori E Patate – Ricetta contorno

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Come fare: Teglia Di Pomodori E Patate – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Teglia Di Pomodori E Patate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti:
6 Patate
6 Pomodori
1 Ciuffo Prezzemolo
Burro
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate le patate con la buccia al dente. Quando saranno intiepidite sbucciatele e tagliatele a rondelle. Mentre le patate cuociono, lavate e tagliate i pomodori a metà e capovolgeteli su un piano inclinato per far loro perdere l’acqua, poi affettateli. Prendete una pirofila e ungetela con olio, alternate le patate e i pomodori a strati fino ad esaurimento degli ingredienti, salando e pepando ogni strato. Finite con un po’ di prezzemolo tritato e olio.

Cuocete in forno a 180 gradi per mezz’ora e portate in tavola nella pirofila.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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