Come fare: Toast Di Polenta Al Formaggio – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Toast Di Polenta Al Formaggio – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Toast Di Polenta Al Formaggio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Polenta.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Polenta
Persone: 6

Note:
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 10 minuti.


Ingredienti:
1 Rotolo Polenta Pronta (in Vendita Sottovuoto)
12 Fettine Pancetta
1 Mozzarella Piccola
150 G Formaggio Crescenza Fresca

Preparazione:
Affettate il rotolo di polenta ricavandone 12 fette. Ritagliatele a triangolo. Tagliate a fettine la mozzarella e lasciatela sgocciolare sulla carta assorbente. Tagliate a pezzetti anche la crescenza fresca. Rosolate la pancetta in una padella antiaderente e scolatela quando è dorata. Scaldate su una griglia rovente la polenta finché l’esterno è croccante. Foderate la placca con un foglio di carta da forno e sistemate 6 triangoli di polenta. Farciteli con una fettina di mozzarella, una fettina di pancetta e qualche pezzetto di crescenza. Coprite il primo strato dei toast con i triangoli rimasti e aggiungete sulla superficie qualche pezzetto di crescenza e il resto della pancetta. Cuocete i toast nel forno già ben caldo e fino al momento in cui i formaggi inizieranno a fondere. Servite subito.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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