Come fare: Tonnetto In Salsa – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Tonnetto In Salsa – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Tonnetto In Salsa. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Tonnetto.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Tonnetto
Persone: 4
Ingredienti:
1 Tonnetto Da 1000 G Già Pulito
1 Manciata Semi Di Finocchio
Aglio
Rosmarino
Pangrattato
1 Bottiglia Vino Bianco Secco
Olio D’oliva Extra-vergine
Acciughe
1 Limone
Sale
Pepe

Preparazione:
Marinare il tonno per 3 ore con vino, semi di finocchio, sale, pepe; toglierlo dalla marinata, praticare tagli nella polpa, farcirli con un trito d’aglio e rosmarino. Cuocerlo in forno per 1 ora a 180 gradi. Sfornarlo, cospargerlo di pangrattato. Tagliarlo in tranci e condirli con una salsina calda di acciughe disciolte nell’olio con succo di limone.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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