Come fare: Tonno Alla Genovese – Ricetta pesce

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Come fare: Tonno Alla Genovese – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Tonno Alla Genovese. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Tonno.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4

Note:
Luogo: Liguria. Luogo: Genova.

Ingredienti:
4 Fette Tonno
Funghi Secchi
30 G Burro
Olio D’oliva
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
1 Cucchiaio Farina
Vino Bianco
1/2 Limone (succo)
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettete in un tegame l’olio, 1 cucchiaio di farina, acciughe tritate, prezzemolo e uno spicchio d’aglio. Mescolare e aggiungere il tonno con del vino bianco, sale, pepe e funghi, che avrete prima messo a bagno in acqua tiepida e poi tagliati. Mettete a cuocere e prima che la cottura sia terminata aggiungete 30 g di burro e il succo di mezzo limone.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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